一次体验式商业综合体的创新课程

© COCO-MAT HOTEL项目视频

© COCO-MAT HOTEL项目效果图

关键词：teamwork/建筑设计/参数化/尺度…

Elia Zenghelis 与Rem Koolhaas 50年前在英国aa建筑学院践行了studio合作制，联合OMA等事务所去参与各大实际规划与建筑竞标，目的在于增强各个工作室间的合作竞争机制，并且使学生建筑师在毕业后能及时在竞标环节中取得优势。Zaha Hadid第九工作室之后如日中天；二十年后的英国RCA(英国皇家艺术设计学院)扩充了Design research体系，让各类设计学科在理论推动以及实际竞标环节中更好地去理解用户与客户的需求。服务设计行业渗透到近乎所有的创意产业以及服务性行业；进入到21世纪的第二个二十年，传统建筑学科的变革时代将建筑设计细分成建筑设计与咨询。

面对新的时代，我们已经做好准备，灰格这次的workshop集合了英国archifold, 芬兰wiarkkitehdit等前沿欧洲建筑设计事务所，邀请有米兰理工，都灵理工，伦敦皇家艺术学院，阿尔托大学，RMIT，NABA, 中央美院，背景的导师，为学员带来近两年最新，最纯正的欧洲建筑学与设计研究教程的体验，与学员一起全程参与和指导海外商业品牌在上海的投标项目。这是国际化的一次真实建筑投标体验，这几周你即将在建筑师，室内设计师，景观设计师，产品设计师以及服务设计师的多元环境中找到自己，并且释放自己最大的潜能！同时你会获得海外事务所的工作经验与实习证明，也许这将成为你在建筑产业新时代作出改变的第一步。

01 

Workshop概述

 /学习目标/ 

本次workshop我们由芬兰WI Arkkitehdit建筑事务所、英国Archiford事务所、米兰Giovannoni Tian 建筑事务所共同开办。项目位于上海商业地块，是一个超千平⽶的希腊知名品牌酒店设计项⽬。为了⿎励⼤家的互相协作能⼒并提升学⽣的主观能动性，我们采⽤线上教学，使作品集完整呈现，多学科交叉设计与欧洲建筑系统。选拔合适的同学参与本次workshop，学⽣们将进⾏3-4⼈为单位分组并根据⾃身设计领域的优势展开⼯作并完成workshop产出汇报，欧洲⼀线建筑事务所的建筑师与设计师们将会带领学⽣们完成挑战。

实际投标项目作为教学计划

希腊知名品牌

真实竞赛

多学科交叉设计

欧洲建筑系统

数字化建造思路

线上教学 作品集完整呈现

真实渲染教学

海外事务所证明

建筑服务设计userservice系统

  /项目背景介绍/ 

作为希腊酒店品牌在中国市场的⾸个竞标实践，我们将集合酒店、家居集合店、餐饮及菜⻝场等业态，探讨如何给这个国际化社区居⺠提供⼀个天然⽣活⽅式的消费场景，并向国内市场传递⼀个崭新的⽣活⽅式酒店概念。什么样的故事能够让⼈理解和直观的感受“⾃然”的⽣活⽅式? 我们的概念故事体系围绕着希腊元素的解构展开。⼈们从美学触动-动机疑问-感兴趣的阅读-品牌故事的隐喻理解，这个过程建⽴起⼀个⾃然品牌形象。更极致的解 构虽然更抽象但是艺术层次和品牌形象也更独特和⾼级，我们从织物对应⽺，从染料到对应植物，从⽊材到⼤树，⼀⼀对应最原始本源的元素。这些元素被以雕塑和景观的语法书写成场景。⼈们在场景中识别元素了解故事，认可价值。如果把⼀个个雕塑景观和节点设计转化成⽂字，那么⼈们是⾏⾛在故事⽂化中。我们坚持，没有什么⽐为了美和⽂化更容易打动⼈。

  /Workshop关注点/ 

参与本次workshop你将会获得的是：

· 海外事务所推荐信

· 可开具实习证明

· 真实完整落地投标项目

· 来自海外一线建筑事务所的实际经验、建议、指导

· 申请欧洲留学以及积累海外项目经验

· 跨学科合作（适合建筑、室内、景观、服务专业学生）不同背景专业合作分组产出

· 极快速获得一份完整项目经验

· 寻找希腊酒店品牌与现代都市魔都的融合点

· 探索体量建筑与自然的互动

· 针对不同的场所考虑其空间设计思路

 /项目招生介绍/ 

授课形式：online

适合专业:建筑学、室内设计、景观设计、服务设计、交互设计等

软件要求：CAD/SU/RHINO/V-RAY/ENSCAPE/PS/AI/ID等

组队形式：3-4人一组，上限5组

 /Workshop课程团队/ 

由于这是一个机会难得的大型项目，因为本次课程采取联合教学的模式。我们着重导师的团队力量，本次由Archiford事务所与WI Arkkitehdit建筑事务所的负责人共同辅导。

此外，本次workshop还将邀请神秘嘉宾！包含学术领域大佬和建筑实践的设计师以及国际奖项获得者。

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 课程导师 

 课程助教 

02

项目背景/核心议题

设计项目落地于中国上海青浦，这座酒店将运用隐喻的方式，营造与希腊古典式地景最为接近的精神场所，感受置身在希腊卫城的人们同种尺度的感官体验。

03

课程体系

 /课程安排/ 

以下所有课时都是北京时间18：00-19：20授課，19：20-20：00答疑

Lesson 1
课程架构介绍、任务书解读、概念设计竞标得分解读 -对整个workshop 6个阶段进行简要介绍。-对甲方任务书进行解读。着重了解已有建筑项目资料，建筑的空间需求，甲方背景分析，运营方的需求以及项目建筑本土化与品牌国际化的分析。
-概念设计竞标得分，就品牌机会，公司品牌，消费群体，文化趋势，联系体验以及渠道场景的6C评分、分系统进行解读。引入服务设计的体系概念。 
 任务：熟悉任务书框架，消化任务书各方面解读，根据6C系统判断自己分組偏好。

Lesson 2 

设计背景介绍、希腊酒店品牌理念分析、分组

-设计背景介紹包括项目具体的背景分析，运用建筑学理论以及客户服务设计中心体系的理论对此项目相关的希腊本土品牌以及项目酒店的历史和特色进行分析，同时对带领团队设计的英国archifolr和芬兰wiarkkitehdit的工作方法进行介紹，明确竞标方案团队的工作流程和严格规范，为学生在以后进入到建筑事务所竞标組提供丰富的前沿经验。

-根据第一次课的6C系統，引入与服务设计理论体系相关的理论，此理论即中央美术学院设计系的服务设计研究教材，如客户中心设计体系，移情设计体系，民族志设计体系以及领域意识体系。

-所有学员分为3-4组，根据学术背景以及偏好分为商业空间规划团队，酒店空间规划团队，景观空间规划团队以及服务设计规划团队。

任务：形成小组，小组成员签订内部合作协议，明确分工责任。根据服务设计涉及的四个体系选取小組遵循方向。小组准备moodboard，核心故事关键词，前期调研资料。

Lesson 3 空间概念生成与服务设计系统-讲解服务设计系统在空间生成中的方法论，包括用户旅程地图标注法，用户名片设计法，用户阴影投射法，空间头脑风暴法。
-讲授空间隐喻法则，在实际项目中如何有形地体现出来。-对第二次课小组准备核心故事关键词，前期调研资料理解和组员沟通。
任务：每个小组运用相应的方法绘制diagram，将第三次课所讲方法运用到实际调研以及空间生成的过程中。
客户与酒店

自然与商业

 
Lesson 4方案扩初与服务设计系统- 进一步讲解服务设计系統中用户指南的空间设计法则以及蓝图绘制法则，这两个方法結合之前组员所调研的资料以及空间概念，可以形成各个空间中最清晰的动线，明确最合理的空间program。-针对四个小組的任务完成进行进度检查，辅助所有团队确定空间核心关键词，以及指导学员运用服务设计方法论将前期data和讨论整理成有效的表格以及program。                                                                                                                           任务：每个小组将之前三次作业开始整合，前期调研以及初步方案必须成型

Lesson 5

 中期集中评图与修改- 四个小組分开汇报，分別从对甲方任务书的理解，运用服务设计方法学的前期调研，蓝图绘制program以及清晰动线的空间初步方案四个方面进行汇报。-评图老師给予修改建议，打分以及后期的设计干预，打分原则一是任务书的考察点（20pa），服务设计方法学的前期调研完整度（15pa），逻辑自洽度（15pa），痛点拾取度（15pa），空间与服务设计方法結合度（20pa）以及汇报效果（15pa）。Lesson 6 
空间场景模型深化、亲生物景观设计指导                                                                        -在Rhino的实际建模过程之中，教授学员如何正确建立好自己的工作图层，合作性质的工作流，欧洲最快速的事务所建模推导方法。                                                      -讲解亲生物景观设计方向关于植物屬性，景观尺度，前景，中景以及背景的景深关系，以及景观与建筑之间的相互关系。

任务：四个小組的工作在workshop第二阶段分成两块同时进行。首先是小組内部空间以及方案继续深化推进，同时四个小组之间需要有文件互通，保证后期出图在一个体系之下。

 
数字化雕刻方式辅助设计

@Jonathan Turner

@Veronica Rosado亲生物表达


Lesson7  空间内容与服务设计的结合与产出
-此课的重点在于一是室内动线的尺度微调，二是室内家具，软装与空间尺度的关系，三是空间色彩体系的统一性以及出跳性。所有三者的内容要以之前服务设计的设计蓝图以及节点痛点作为依托。根据四组统一体系下的服务设计系统一个节点一个节点各个击破。-这一课时需要学员集中精神，并且有快速高效的执行力。                                                                                                                     任务：第八课时之前，所有小组的Rhino模型要建模完毕（一些细节改动可以在后期渲染中调整）

Lobby

Lounge

Furniture Collective Store

(First Floor)

Food Market

(First Floor)

Garden

Restaurant

Furniture Collective Store

(Second Floor)

Rooftop-Bar

Guest Room

（family room）

Guest Room 

(Romantic Space)

Guest Room 

(Standard Room)

Guest Room

 (Kingsize Bed Space)

Lesson 8  针对投标的国际事务所级别渲染指导  -这一课时我們将针对渲染图使用enscape以及ps进行以下几个方面的指导,首先是竞标设计构图法則的理解，我们会以挪威MIR渲染图团队作品作为案例去分析。其二是摄像机以及人视角的竞赛规划以及创新运用。第三是快速出图以及精細化出图的讲解。第四是艺术风格和商业风格渲染的运用场合。最后是简单的视频输出与剪辑。
任务：这次课程之后小组之间会形成一个工作流，每組都有学员各个负责前期渲染和后期修图以及排版。



Lesson 9

竞赛节点与技术图纸表达                                                                              

-这一课时将从已有的商业空间，酒店空间，景观空间以及服务设计体系中挑出吸引甲方的建模节点，体验节点进行案例解读以及竞赛对应指导，包含以下几点，一是具备重点展示的空间平面，立面，剖面，爆炸图以及轴测的画法以及竞赛规范。二是重点空间中用户体验的静态视觉化表現，三是标书整体的逻辑自洽以及排版指导，四是设计说明的语言精炼性培训，五是现场讲述技巧与表达。
任务：至此，所有学员已将所有竞赛中的规范以及注意事项吸收，每一个小组将分配排版角色，设计说明撰写角色以及述标角色。四个小組为终期汇报进行准备。



Lesson 10
终期汇报 -最终汇报我们将请来甲方人员听取汇报，导师作为指导，四组分块进行述标。我们将按照任一是任务书的考察点（30pa），二是前9次课每个学员的工作量（每位学员需要有工作小时以及内容统计的述职报告）（20pa），三是中期汇报得分（20pa），最终汇报效果（30pa）进行打分，评选出杰出建筑师两名，创意建筑师两名，项目管理优秀设计师两名等，颁发获奖资质，并且签署英国以及芬兰建筑事务所的实习证明。

效果图参考

04

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  /课程价格/ 

晚鸟

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